• Pause

    Le blog est en pause jusqu'au 1er septembre.

    Pour ceux et celles qui suivent les aventures de la famille "Faurefive", je continuerai à mettre les liens dès que j'aurai des nouvelles. Leur arrivée dans le Cantal est prévue en Août.


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  • PHOTO : LA POTEEE AUVERGNATE ET SA RECETTE

    (photo Pierre SOISSONS)

    Carte la Potée Auvergnate et sa recette.

    Les Recettes de nos Grands-Mères

    Une spécialité d' Auvergne

    Ingrédients

    Pour 8 personnes il faut :

    Une palette de porc demi-sel de 1,5 Kg environ ou, du "petit salé"

    Un jambonneau demi-sel

    Chou et carottes à volonté

    Huit à dix pommes de terre

    Un oignon piqué de deux clous de girofle

    Un bouquet garni : Thym, Laurier, Persil.

    Recette

    Faire tremper la viande dans de l'eau froide, 2 heures ou plus selon  le degré de salaison.

    Dans un faitout, déposer la viande, la couvrir largement d'eau froide et amener doucement à ébullition. Ecumer. Faire cuire lentement.

    Au bout d'une heure et demi, ajouter les carottes, le bouquet garni, l'oignon et le chou préalablement blanchi 5 minutes à l'eau bouillante. Trente minutes après, éplucher et mettre les pommes de terre entières.

    Achever la cuisson durant 45 minutes.

    Disposer dans un grand plat viande et légumes et servir accompagné de moutarde.

    Bon appétit !!!!!  


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  • FACTURE SALEE

     

    C'est vrai !!  C'est même sur le site de la poste pour le suivi des colis.

     

    Changement de numéro de téléphone à faire suivre.

      

    En France maintenant beaucoup de numéros de téléphone commencent par 09, mais il n'ont que dix chiffres.

     

    L'U.F.C. que choisir, organisme très sérieux, demande à ses adhérents de faire circuler le message suivant :

     

    Une lettre est déposée à votre domicile par la compagnie PDS, service de colis,

    indiquant qu'ils sont dans l'impossibilité de livrer un colis et que vous devez les contacter au : 09 06 66 11 911

     

    N'appelez pas ce numéro à 11 chiffres !!!!!

    Il s'agit d'une arnaque émise depuis le Belize (Amérique Centrale)

    Si vous appelez et que vous commencez à entendre le message enregistré, vous serez immédiatement facturé de 315 euros pour cet appel.

     

    Je fais suivre ce message à tous mes contacts, faites-en de même.

    A transmettre  au plus grand nombre de personnes .


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  • LA FIN D'UN MYTHE

    PPS qui m'a été adressé par un ami. L'auteur de ce PPS est inconnu mais je le remercie.

    La fin d'un Mythe

     

    La fin d'un Mythe

    La fin d'un Mythe

    La fin d'un Mythe

    La fin d'un Mythe

    La fin d'un Mythe

    La fin d'un Mythe

    La fin d'un Mythe

    La fin d'un Mythe

    La fin d'un Mythe

    La fin d'un Mythe

    La fin d'un Mythe

     


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  • BON 1ER MAI A MES VISITEURS

    Images du net - Si l'une de ces images vous appartient, me contacter, je l'enlèverai ou mettrai un lien vers votre site.


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